BẢO QUẢN BỘT TRÀ XANH NHƯ THẾ NÀO LÀ ĐÚNG CÁCH?

 Trên thị trường hiện nay, bột trà xanh là một trong những nguyên liệu “đắt đỏ” được ưa chuộng ngày càng nhiều bởi công dụng đa dạng, tốt cho sức khỏe và phù hợp cho mọi gia đình. 

 Những công dụng tuyệt vời ai cũng biết, ngoài là một nguyên liệu mang hương vị độc đáo, bột trà xanh còn có công dụng làm đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư. Thế nhưng, không phải ai đang sử dụng, cũng biết cách bảo quản đúng cách, nhiều người lầm tưởng và không coi trọng quá trình bảo quản khiến cho bột nhanh chóng bị ảnh hưởng chất lượng hoặc bị hư. Trong bài viết này, Hãy cùng Green D Group tìm hiểu bảo quản bột trà xanh như thế nào là đúng cách nhé!.

Tại sao phải bảo quản bột trà xanh

 Khác với các sản phẩm có thành phần hóa học, bột trà xanh thuộc dòng những sản phẩm 100% tự nhiên, vì chỉ có như vậy mới có thể phát huy tối đa các công dụng tuyệt vời của mình. Nhưng cũng vì lý do này mà chúng thường không có thời hạn sử dụng dài mà chỉ gói gọn trong vòng vài tháng, và tuổi thọ cũng như công dụng của loại bột này còn phụ thuộc vào cách bảo quản của người sử dụng. Nếu không bảo quản đúng cách, bột trà xanh sẽ nhanh hư hơn và công dụng cũng không còn được như lúc đầu.

 Không ít người vẫn thường có suy nghĩ rằng trong thời hạn sử dụng cho phép, không cần quá quan trọng việc bảo quản bột trà xanh, nhiều người cũng vì chưa có kiến thức về việc bảo quản này mà để trà xanh trong môi trường không phù hợp khiến ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng của loại bột kỳ diệu này. Vì thế mà việc biết cách bảo quản bột trà xanh thật tốt là điều cực kỳ quan trọng với những ai đã, đang và sẽ có ý định sử dụng.

Cách bảo quản bột trà xanh

 Việc tiếp xúc nhiều với không khí, mà không khí trong môi trường thông thường lại chứa không ít vi khuẩn sẽ khiến bột trà xanh nhanh chóng biến đổi bản chất, không giữ được sự nguyên chất nữa. Đây cũng là nguyên nhân làm ảnh hưởng đến công dụng của chúng. Vì thế, việc không đóng hộp, bao bì thật kỹ sau khi sử dụng là một tác nhân gây ra tình trạng nhanh chóng bị hư.

 Không quá lời khi nói rằng việc phải đóng hộp, bao bì cẩn thận chính là cách tốt nhất để bảo quản bột trà xanh không bị tiếp xúc quá lâu với không khí, tránh việc biến đổi bản chất và thành phần cũng như công dụng. Nên đựng trong một lọ thủy tinh để sử dụng dần vì lọ thủy tinh có được khả năng hạn chế không khí và vi khuẩn nhiều hơn, sử dụng lại cực kỳ tiện.

 Độ ẩm và ánh sáng cũng chính là hai yếu tố dễ dàng tác động và làm thay đổi bản chất, giảm đi công dụng của bột trà xanh nhất. Cũng giống như các sản phẩm thuộc dòng thực phẩm, tốt nhất nên được bảo quản ở một nơi thoáng mát, khô ráo và đặc biệt là tránh ánh nắng mặt trời. Đây cũng là yêu cầu bảo quản của hầu hết các loại thực phẩm.

Khi được bảo quản trong môi trường đủ chuẩn nhu nói ở trên, loại bột này sẽ giữ trọn sự nguyên chất và tránh được rất nhiều phản ứng với môi trường. Việc này giúp công dụng tuyệt vời của trà xanh không hề bị thay đổi hay giảm đi. Nếu ở nhà, bạn nên thiết kế một kệ tủ riêng, phần cửa có thể được che kín để bảo quản bột trà.

 Bạn cũng có thể tối ưu hóa hiệu quả của bột trà xanh khi sử dụng bằng cách tách chúng ra thành từng phần nhỏ đủ để sử dụng trong vòng 1 tuần hoặc 1 tháng. Phần còn lại có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để không bị hư và lần sau sử dụng vẫn còn giữ nguyên được công dụng của mình.

Nhận biết bột trà xanh đã bị hư

Như đã nói ở trên, bột trà bị hư sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị cũng như hiệu quả khi sử dụng, chính vì thế, nếu phát hiện bột trà đã bị hư thì nên bỏ luôn, không nên sử dụng tiếp. Một số dấu hiệu bột trà xanh bị hư như:

- Biến đổi về màu sắc: Bột trà xanh sẽ chuyển từ màu xanh sang màu vàng đậm. Đây là kết quả của việc bị tiếp xúc quá nhiều với không khí. Lúc này, chúng đã biến đổi bản chất và không còn giữ được sự nguyên chất nữa nên bạn không nên sử dụng loại trà này.

- Vón cục lớn khi trộn cùng nước: Bột trà xanh thường rất dễ tan, vì thế, nếu bạn hòa bột này vào nước mà bị vón cục lớn và tách hẳn nhau ra thì không nên sử dụng thêm nữa.

 Trên đây là một số cách bảo quản bột trà xanh hiệu quả mà bạn có thể thực hiện được tại nhà. Chúc các bạn thành công nhé!

Cà phê từ sự tận tâm

Những loại đắt đỏ nhất của cà phê thế giới

Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam

“Green D Food thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Green D Food trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”