BỘT TRÀ XANH NHẬT BẢN CÓ LÀM NÊN VĂN HÓA TRÀ ĐẠO?

 Đã từ lâu chúng ta đã nghe đến văn hóa trà đạo nổi tiếng của người Nhật Bản. Trong đó, bột trà xanh là điểm nhấn, tạo điểm khác biệt so với những phong cách thưởng trà khác.

 Trà đạo là nét đẹp văn hóa của người Nhật, giúp tâm hồn trở nên thư thái, nhẹ nhàng đồng thời được hòa mình với những hương vị thiên nhiên mà bột trà xanh mang lại. Hôm nay, Light Tea sẽ cùng bạn tìm hiểu thêm về bột trà xanh Nhật Bản và văn hóa trà đạo nổi tiếng nhé?!

Bột trà xanh Nhật Bản

 Bột trà xanh đơn giản là một loại trà xanh được nghiền thành bột. Thay vì trà được pha và bỏ bã trà như thông thường, bột trà xanh sẽ được khuấy với nước nóng và uống ngay. Theo các nghiên cứu thì cách uống như vậy sẽ tận dụng hết những tinh túy của trà xanh để mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ hơn so với cách uống trà thông thường.

 Bột trà xanh ở Nhật Bản đặc biệt bởi quá trình trồng trọt, thu hoạch và chiết xuất thành bột rất khắt khe. Cây trà xanh dùng làm bột trà xanh, được che phủ tránh ánh nắng trước khi thu hoạch để kích thích mùi vị đặc biệt của lá trà. Sau đó, các lá trà được thu hoạch và chọn lọc bằng tay, lên men, phơi khô và ủ trong điều kiện phù hợp để tăng cường mùi vị của lá trà. Trong đó, quy trình chiết xuất bột trà trà xanh Nhật Bản đòi hỏi những kỹ thuật khắt khe để loại bỏ gân lá và cuống lá, cũng như căn chỉnh về thời gian chính xác. Phải trải qua thời gian khá dài thì những quy trình tạo ra các loại bột khác nhau từ lá trà xanh mới hoàn thiện như ngày hôm nay. Cũng chính vì vậy, bột trà xanh Nhật Bản luôn được xếp vào hàng những thực phẩm có giá trị cao về dinh dưỡng lẫn kinh tế.

Mối liên hệ mật thiết với trà đạo

 Trà đạo nét văn hóa đặc trưng được hình thành từ rất lâu đời của xứ sở hoa anh đào. Nó không chỉ đơn thuần là ngồi thưởng thức trà, mà đã nâng tầm thành nghệ thuật bởi tính chỉnh chu, tỉ mỉ trong mọi khâu từ trồng trà đến thu hoạch, chiết xuất thành bột, pha trà và dụng cụ pha trà đến cách uống… Vì lý do đó mà thưởng thức được một tách trà là cả một nghệ thuật mà chỉ người Nhật mới có. Chính vì thế chúng ta có thể hiểu là người Nhật sẽ tâm huyết thế nào khi làm nên bột trà xanh Nhật Bản.

 Nhưng có một điều khá thú vị khi Nhật Bản không phải là nơi đầu tiên trà đạo. Ngược dòng thời gian về những năm đầu của thế kỷ 12, tại Trung Quốc lúc này trà đang vào giai đoạn phát triển cực thịnh. Một vị thiền sư người Nhật, khi đang trong quá trình tham vấn về đạo, ông đã vô tình phát hiện ra một một trà có hương vị rất đặc biệt và cách thức pha trà rất độc đáo khi giã nhuyễn trà thành bột để pha. Quá thích thú với điều này, ông đã mang giống của loại trà này về Nhật Bản gieo trồng. Áp dụng cách giã nhuyễn trà xanh thành bột để pha kết hợp với những phương pháp thiền đặc trưng mà từ đó trà đạo ra đời, hay đó cũng là cách mà người ta lý giải về nguồn gốc của bột trà xanh Nhật Bản.

 Người Nhật xem trà đạo như là một hình thức thư giãn rất “đặc biệt”, bằng việc giúp tâm hồn thư thái, nhẹ nhàng đồng thời được hòa mình với thiên nhiên, thời gian như lắng đọng mỗi khi nhấp một ngụm trà. Với trà đạo, con người ta như được gột rửa, an lành và sống hài hòa với chính mình và vạn vật xung quanh. Nhiều người còn xem trà đạo là một hình thức rèn luyện sự kiên nhẫn, tỉ mỹ,... ở cảnh giới cao nhất.

 Qua bài biết này, chắc chắn bạn đã có cái nhìn thật nhất về bột trà xanh Nhật Bản và nghệ thuật trà đạo nổi tiếng!! Hãy cùng Light Tea thưởng thức các sản phẩm bột trà xanh Green D Food nhập khẩu chính hãng từ Nhật Bản và trải nghiệm phong cách trà đạo này nhé!!

Cà phê từ sự tận tâm

Những loại cà phê ngon nhất thế giới

Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam

“Light Tea thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Light Coffee trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”