• Gợi ý từ khóa:
  • cà phê bột, cà phê sữa, cacao, matcha,

BỘT TRÀ XANH VÀ CÁCH PHÂN BIỆT THẬT - GIẢ ĐƠN GIẢN NHẤT

 Bột trà xanh là một trong những nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe, bổ sung những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể cũng như hỗ trợ cho quá trình làm đẹp tự nhiên một cách nhanh chóng.


bột trà xanh

 Chính vì thế mà trên thị trường xuất hiện những sản phẩm bột trà xanh với nhiều mẫu mã đa dạng và giá cả cạnh tranh khác nhau. Và đôi khi là những sản phẩm bột giả, kém chất lượng, gây hại cho người tiêu dùng. Bài viết hôm nay, Green D Group sẽ hướng dẫn cho bạn cách phân biệt bột trà xanh thật và giả, hãy cùng theo dõi nhé!


Nhận diện bên ngoài

 Bột trà xanh thật sẽ thất bột tơi đều, khô. Còn bột giả sẽ có cảm giác hơi ướt, không tơi đều rất dễ vón cục.


Hương thơm:

 Hương của bột trà xanh thật là nghe mùi trà dịu nhẹ còn bột giả thì không được như vậy, bột giả thường mang hương thơm được tẩm liệu từ trước như vani hay hoa lài.

 Ngoài ra, sản phẩm thật thật bạn chỉ có thể ngửi được mùi khi để gần mũi và ngửi. Còn bạn để xa tầm 20 - 30 cm là không nghe mùi gì cả, trừ khi bạn lắc mạnh bột lên. Còn bột giả thì bạn vẫn cảm thấy mùi hương thơm dù để xa, do những chất tạo mùi nồng nặc.


Mùi vị

 Bột trà xanh nguyên chất sẽ có mùi vị đặc biệt là rất đắng và hơi lẫn vị ngọt bùi đọng lại, sở dĩ có vị ngọt bùi là do nồng độ axit trong trà kết hợp với các sợi. Còn bột giả sẽ có vị đắng gắt hoặc quá ngọt khi nếm thử. Khi uống bột giả làm cho người sử dụng bột cồn cào khó chịu muốn ói còn bột thật là cho tinh thần phấn chấn, năng lượng dồi dào.


Màu sắc

 Bột trà xanh thật thì thường có màu xanh đậm của chất diệp lục hoặc nhạt hơn tuỳ vào lá trà. Còn bột giả thì có màu hơi vàng úa.


Độ mịn

 Được xay bằng các cối đá granit nên bột trà xanh nguyên chất rất mịn khi sờ vào sẽ không cảm nhận được, còn bột giả bạn sẽ cảm nhận được các hạt li ti hoặc lấn cấn khó chịu.


bột trà xanh

Khi pha với nước

- Khi hoà bột trà xanh với nước sẽ có màu xanh, và sau đó sẽ chuyển sang xanh vàng khi để khoảng 1 - 2 tiếng. Vì đặc tính của trà xanh rất dễ ngã màu khi gặp nhiệt độ thích hợp. Vì vậy các bạn có thể thử bằng cách này, khi các bạn pha bột với nước sôi và để trong vòng vài tiếng đồng hồ. Nếu nước trà ngã vàng thì chứng tỏ trà các bạn mua không có chất tạo màu hoá học. Còn nước trà sau vài tiếng vẫn có 1 màu xanh thì chắc chắn trà của các bạn mua có màu hoá học.

- Dù trà có nghiền nhỏ đến mấy nhưng vì nó là chất xơ nên khi hoà với nước thì không thể nào hoà tan hoàn toàn và tạo độ dính như các loại bột đậu đỏ hay yến mạch các bạn hay dùng được. Khi các bạn trộn với nước, hoặc sữa tươi để làm mặt nạ thì sẽ cho màu xanh thẫm chứ không phải màu xanh lá mạ đẹp mắt như các bạn thường nghĩ.


Các đặc điểm của bột trà xanh thật

- Màu xanh ngọc bích do chứa nhiều chất diệp lục

- Bột trà rất mịn không cảm nhận được bằng tay

- Vị thanh, hậu ngọt

- Cảm thấy tăng lực, tỉnh táo, hồi phục sức khỏe sau khi uống.


bột trà xanh

Các đặc điểm của bột trà xanh giả

- Làm từ lá trà xanh thông thường, thậm chí có cả cọng, thân của cây trà để chế biến.

- Màu của bột trà hơi vàng úa.

- Vị chát, hậu đắng

- Loại bột giả này khi dùng tay sờ vào chúng ta sẽ cảm được bột trà hoặc khi uống sẽ lấn cấn trên đầu lưỡi.

- Cảm giác cồn cào sau khi uống.


bột trà xanh

 Đó là những cách đơn giản giúp các bạn phân biệt thật giả của bột trà xanh nguyên chất. Hy vọng Green D Group đã có thể giúp ích cho các bạn trong việc chọn lựa các sản phẩm tốt và an toàn nhất nhé! 


Cà phê từ sự tận tâm

Những loại cà phê ngon nhất thế giới

Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam


“Green D Food thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Green D Food trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn