- 21 đường số 6, KDC GreenLife 13C, xã Phong Phú, Bình Chánh, HcM
- sales@lightcoffee.vn
- 0942 640 912
Chén trà thể hiện phong phú những khía cạnh văn hoá của người dân Việt Nam. Vì thế mà trà đã trở thành một thứ cây khởi nguồn cho sự giao tiếp tình cảm trong đời sống thường nhật.
Để pha trà, người ta phải để vào đó nhiều tâm ý. Những tâm ý, dần trở thành lễ nghi. Trong ấm trà ngon, người ta thấy phảng phất một mùi thơm và một vị triết lý. Dần điều này đã làm nên một nét văn hóa rất hay của người Việt Nam.
Theo các ghi chép từ ngày xưa, hình thức uống trà được khởi nguồn từ các chùa chiền gọi là Thiền Trà. Sau đó, trà được ưa chuộng trong giới quý tộc, trong cung đình như là một bằng chứng của sự quyền quý, để phân biệt với giai cấp thứ dân trong xã hội phong kiến.
Kế đến, trà chinh phục các tầng lớp trung lưu, nhất là các nhà Nho, học trò, mượn bộ ấm trà để bàn luận văn chương thi phú, để tiêu khiển giải trí sau những giờ học mệt mỏi.
Nghệ thuật uống trà phản ánh phong cách văn hoá ứng xử của người Việt Nam. Trong gia đình truyền thống, người nhỏ pha trà mời người lớn, phụ nữ pha trà mời các đàn ông.
Pha trà mời khách cũng phải tốn nhiều công phu hàm dưỡng và trở thành một nghi thức.
Mời trà là một hành vi biểu hiện phong độ thanh nhã và hiếu khách của hầu hết các gia đình Việt Nam. Kỵ nhất là tiếp khách bằng những tách trà còn đóng ngấn hoen ố nước trà cũ. Cũng không bao giờ tiếp khách bằng một ấm nước trà nguội. Chén trà tiếp khách là thể hiện những tình cảm tối thiểu nhất, không thể tùy tiện coi thường, dù không nhất thiết phải là loại trà thượng hảo hạng.
Uống trà cũng phải uống từ ngụm nhỏ, để cảm nhận hết cái dư vị thơm ngon của trà, cái hơi ấm của chén trà tỏa vào đôi bàn tay ấp ủ nâng chén trà trong mùa lạnh, làm ấm lòng mọi người. Uống trà là một cách biểu thị sự tâm đắc, tri âm và cảm tình cùng người đối thoại. Người ta cũng có thể uống trà trong yên lặng suy ngẫm như để giao hoà với thiên nhiên, như để tiếp cận giữa người với môi trường và giữa người với người. Khi đã trở thành thói quen rồi thì khó mà quên được. Trà đồng nghĩa với sự tỉnh thức, sáng suốt, mưu cầu điều thiện, xa điều ác.
Ngoài các lối uống trà đơn giản đến cầu kỳ trong các gia đình Việt Nam, ngày xưa còn có những hình thức Hội trà. Ðó là uống trà thưởng xuân, uống trà thưởng hoa. Hội trà là dùng trà đón tiếp những người bạn đồng điệu hay cả gia đình cùng chung vui trong các dịp họp mặt, cùng thưởng lãm có một chậu hoa quý hiếm trổ bông ngày Tết. Sáng ngày Tết, chủ nhà pha một bình trà thơm ngát và ngồi ngắm hoa mai, hoa đào,... Ngồi quây quần, ngắm nhìn những đóa hoa nở rộ và thưởng trà. Hội trà đầu xuân là nét văn hóa rất hay của người xưa.
Hy vọng với bài viết này, bạn có thể hiểu hơn về hình ảnh chén trà trong văn hóa của người Việt Nam. Đây là những nét đẹp đáng được trân trọng và gìn giữ, hãy cùng Light Tea thực hiện nhé!
Nhận biết các loại trà ở Việt Nam
Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam
“Light Tea thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:
Website: https://lightcoffee.vn/
Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn
Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Light Tea trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”