} catch (e) {}; //]]>

Kinh nghiệm mở quán cà phê nhỏ không nên bỏ qua

Đăng bởi đoàn trần thùy linh vào lúc 2017-12-25

Mở quán cà phê nhỏ vốn đầu tư vừa phải xem ra rất thích hợp cho những người mới bắt đầu bước vào kinh doanh với kinh nghiệm và số vốn hạn chế. Sau đây là một số kinh nghiệm quý báu đã được những người đi trước đúc rút và truyền lại.

Xác định lại một lần nữa số vốn mà bạn định đầu tư

Tuy nói là quy mô nhỏ nhưng số vốn cũng có sự giao động. Bạn xác định sẽ huy động những nguồn nào. Và đã huy động tận lực thì sẽ có bao nhiêu và ý định đầu tư vào làm quán với số tiền cụ thể là bao nhiêu. Đó là 50 triệu, 100 triệu hay 150 triệu...Nên tùy thuộc vào số vốn bạn có để xác định quy mô và hướng đi hơn là xác đinh quy mô và hướng đi rồi mới huy động vốn. Vì nếu thế bạn sẽ rơi vào trường hợp bị động.

mo-quan-ca-phe-nho

Xác định đối tượng khách hàng và lên ý tưởng chọn phong cách quán

Dù là mở quán cà phê nhỏ hay lớn thì việc lên kế hoạch xác định đối tượng khách hàng là vô cùng quan trọng. Riêng đối với quán cà phê sẽ có các nhóm đối tượng khách hàng chủ yếu sau đây:

-Đối tượng khách hàng là dân công sở: mở quán cà phê phong cách phù hợp với dân văn phòng, lịch sự. Địa điểm phải là nơi gần các công ty, cơ quan.

-Khách hàng là người yêu bóng đá: mở quán cà phê bóng đá. Và bài trí quán thì không thể thiếu một vài màn hình rộng để thỏa mãn nhu cầu xem bóng đá của khách hàng.

-Người yêu đọc sách: mở quán cà phê sách, địa đểm cần yên tĩnh và các giá sách là điều không thể thiếu.

mo-quan-ca-phe-nho

-Khách hàng là người bình dân: chú ý đến mức chi phí đảm bảo mức bình dân mà không cần quá chú trọng đế trang trí.

-Giới trẻ: nên chọn địa điểm gần các trường học, trang trí chuẩn bị quán theo phong cách trẻ trung, hiện đại.

-Dành cho người yêu nhạc, thời trang: quán cần có sân khấu mi ni để mọi người biểu diễn

mo-quan-ca-phe-nho

Lên bảng hạch toán chi phí

Giờ thì bạn cần lên một bảng hach toán chi phí càng cụ thể càng tốt. Các chi phí đó thông thường là:

-chi phí đầu tư ban đầu : đặt cọc tiền thuê nhà, mua trang thiết bị, trang trí quán, chi phí mua thực phẩm, chi phí đăng ký kinh doanh

-Chi phí duy trì: tiền trả lương nhân viên, thuế, thực phẩm, chi phí marketing...

Ngoài ra còn rất nhiều khoản phí phát sinh khác mà bạn cần tham khảo thêm. Sau khi đã lên bảng chi phí các bạn nên tham khảo thêm góp ý từ những người đang điều hành quán để hoàn thành nó càng chi tiết càng tốt.

Lựa chọn địa điểm quán

Đây cũng là bước vô cùng quan trọng. Mở quán cà phê nhỏ số vốn ít nên lựa chọn địa điểm càng khó khăn phải đáp ứng các tiêu chí phù hợp với phong cách lại có mức giá vừa phải. Nên nhớ bước này chỉ nên tiến hành sau các bước trên

Tiếp theo là một loạt các hoạt động khác như trang trí lại quán, tiến hành mua sắm trang thiết bị, lên menu và định giá, thuê nhân viên, tiến hành chiến dịch Pr, tìm nguồn hàng...Dù là mở quán cà phê nhỏ đi nữa thì điều bạn cần quan tâm là tích lũy học hỏi kinh nghiệm quản lý, điều hành. Đây là yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến thành bại của bạn trên chặng đường về sau.

Cà phê hạt/bột dùng cho quán Light coffee

Quản lý quán cà phê cần gì?

Tư vấn mở quán cà phê 100 triệu

Mở quán cà phê cần mua những gì?

Những điểm lưu ý khi mở quán cà phê nhượng quyền

Mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn?


Chia sẻ với bạn bè

Tags

cà phê cafe cà phê nguyên chất light coffee tinh thần phin cách nhận biết cafe nguyên chất cafe nguyên chất mở quán cà phê kinh nghiệm mở quán cà phê mở quán cà phê cần gì hạt rang cà phê nguyên chất tác dụng của cà phê nguyên chất cà phê espresso nguyên chất cà phê hạt rang nguyên chất cà phê hạt rang arabica cà phê hạt rang robusta Dấu hiệu nhận biết cà phê nguyên chất mở quán cà phê cần những gì cà phê nguyên chất có vị gì mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn mo quan ca phe can bao nhieu von. mở quán cà phê nhượng quyền mo quan ca phe nhuong quyen. cà phê arabica nguyên chất ca phe arabica nguyen chat. mở quán cà phê cần mua những gì mo quan ca phe can mua nhung gi. cà phê nguyên chất mua ở đâu ca phe nguyen chat mua o dau. ca-phe-nguyen-chat-mua-o-dau cà phê nguyên chất có màu gì ca phe nguyen chat co mau gi. mở quán cà phê cóc cần những gì mo quan ca phe coc can nhung gi. mo-quan-ca-phe-coc-can-nhung-gi cà phê nguyên chất ở sài gòn ca phe nguyen chat o sai gon. ca-phe-nguyen-chat-o-sai-gon cà phê nguyên chất giá bao nhiêu ca-phe-nguyen-chat-gia-bao-nhieu ca phe nguyen chat gia bao nhieu. mở quán cà phê 100 triệu mo quan ca phe 100 trieu. mo-quan-ca-phe-100-trieu cà phê nguyên chất bao nhiêu tiền 1kg ca phe nguyen chat bao nhieu tien 1kg. mở quán cà phê có lời không mo quan ca phe co loi khong. mở quán cà phê nhỏ mo quan ca phe nho. cà phê nguyên chất bán ở đâu ca phe nguyen chat ban o dau. mở quán cà phê cần bao nhiều tiền mo quan ca phe can bao nhieu tien. bột cà phê nguyên chất bot ca phe nguyen chat. mở quán cà phê vốn bao nhiêu mo quan ca phe von bao nhieu. bột cà phê nguyên chất mua ở đâu bot ca phe nguyen chat mua o dau. Mở quán cà phê có cần giấy phép kinh doanh mo quan ca phe co can giay phep kinh doanh. bột cà phê nguyên chất là gì bot ca phe nguyen chat la gi. cà phê nguyên chất có tác dụng gi ca phe nguyen chat co tac dung gi. huong dan mo quan ca phe hướng dẫn mở quán cà phê. nhận biết cà phê nguyên chất nhan biet ca phe nguyen chat. mở quán cà phê cần thủ tục gì mo quan ca phe can thu tuc gi. cách pha cà phê nguyên chất cach pha ca phe nguyen chat. cung cấp cà phê nguyên chất cung cap ca phe nguyen chat. kinh nghiem mo quan ca phe. kinh doanh mở quán cà phê kinh doanh mo quan ca phe. kinh nghiệm mở quán cà phê nhỏ kinh nghiem mo quan ca phe nho. đặc điểm cà phê nguyên chất dac diem ca phe nguyen chat. cà phê nguyên chất giá rẻ ca phe nguyen chat gia re. kinh nghiệm mở quán cà phê bình dân kinh nghiem mo quan ca phe binh dan. cà phê nguyên chất có màu gi lưu ý khi mở quán cà phê luu y khi mo quan ca phe. kinh nghiệm mở quán cà phê ở sài gòn kinh nghiem mo quan ca phe o sai gon. cà phê hạt nguyên chất ca phe hat nguyen chat. loi ich cua ca phe nguyen chat lợi ích của cà phê nguyên chất. thế nào là cà phê nguyên chất the nao la ca phe nguyen chat. bí quyết pha cà phê nguyên chất ngon bi quyet pha ca phe nguyen chat ngon. bảo quản cà phê nguyên chất bao quan ca phe nguyen chat. cà phê nguyên chất tiếng anh là gì ca phe nguyen chat tieng anh la gi. chi phí mở quán cà phê chi phi mo quan ca phe. ca phe. cacao cacao. bán cafe nguyên chất Hà Nội ban cafe nguyen chat Ha Noi. bán cafe hạt nguyên chất ban cafe hat nguyen chat. bot cacao bot cacao. bột cacao bột cacao mua ở đâu bot cacao mua o dau. bán cà phê hạt nguyên chất tại Hà Nội ban ca phe hat nguyen chat tai Ha Noi. bán cà phê nguyên chất ban ca phe nguyen chat. ca cao nguyên chất ca cao nguyen chat. bot cacao nguyen chat bột cacao nguyên chất. cafe nguyen chat ban o dau cafe nguyên chất bán ở đâu. bot ca cao nguyen chat co tac dung gi bột ca cao nguyên chất có tác dụng gì. gia ban ca phe nguyen chat gia ban ca phe nguyen chat. cacao nguyen chat cacao nguyen chat. giá bột ca cao gia bot ca cao. ban ca phe rang xay nguyen chat ban ca phe rang xay nguyen chat. nơi bán cà phê nguyên chất nơi bán cà phê nguyên chất. bột ca cao dùng để làm gì bot ca cao dung de lam gi. mua bot ca cao o dau mua bột ca cao ở đâu. bán sĩ lẽ cà phê nguyên chất ban si le ca phe nguyen chat. cách pha ca cao cach pha ca cao. tác dụng của cacao tac dung cua cacao. bột ca cao bao nhiêu tiền bot ca cao bao nhieu tien. cung cấp cà phê hạt rang cung cap ca phe hat rang. cacao nóng cacao nong. ca phe hat rang nguyen chat. giá cà phê hạt rang gia ca phe hat rang. giá cà phê hạt chưa rang gia ca phe hat chua rang. cafe nguyên chất giá bao nhiêu cafe nguyen chat gia bao nhieu. cà phê hạt rang sẵn ca phe hat rang san. giá 1kg cafe bột gia 1kg cafe bot. giá cà phê hạt nguyên chất gia ca phe hat nguyen chat. giá cà phê hạt rang xuất khẩu gia ca phe hat rang xuat khau. bán cà phê nhân sống ban ca phe nhan song. mua cà phê nhân ở đâu mua ca phe nhan o dau. bán hạt cafe sống ban hat cafe song.
Hiển thị tất cả kết quả cho ""