CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT RANG XAY HAY CÀ PHÊ HÒA TAN TỐT HƠN?

 Mặc dù cà phê đã giành được sự ưa chuộng của rất nhiều người, tuy nhiên có nhiều người thích uống cà phê nguyên chất rang xay thì cũng có những người lại thích cà phê hòa tan hơn.

 Thông thường các quán cà phê thường có xu hướng ca ngợi hương vị chuẩn của cà phê nguyên chất rang xay và ít nhắc nhiều về cà phê hòa tan. Mặt khác, những người yêu thích cà phê hòa tan lại cảm thấy chúng sang trọng và tiện dụng hơn. Vậy điều gì làm cho cả hai loại cà phê này khác biệt với nhau và giữa chúng loại nào là sự lựa chọn tốt nhất? Hãy cùng Light Coffee tìm hiểu nhé!

Cà phê nguyên chất rang xay

 Cà phê nguyên chất rang xay được làm từ hạt cà phê rang xay thành bột và sau đó sử dụng. Toàn bộ quá trình pha chế cần ít nhất vài phút và cần có dụng cụ để pha chế mới có thể thưởng thức. Và điều này cho thấy việc pha cà phê rang xay cần có kỹ năng, mất nhiều thời gian hơn và không dễ dàng cho mọi người làm. Tuy nhiên, hương vị của cà phê rang xay sau khi pha chế sẽ đậm đà và thơm ngon hơn so với cà phê hòa tan.

Cà phê hòa tan

 Cà phê hòa tan là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê nguyên chất dưới dạng bột và đã được nêm nếm sẵn theo khẩu vị, được chế biến bằng phương pháp rang xay sấy khô. Cà phê hòa tan được sử dụng ngay bằng cách chế với nước sôi và khuấy đều là có thể sử dụng. Loại cà phê này rất tiện sử dụng, có thể bảo quản được lâu và không cần nhiều thiết bị để pha chế.

Cà phê nguyên chất rang xay hay cà phê hòa tan tốt hơn?

 Nhìn chung khi nói về việc cà phê nguyên chất rang xay có tốt hơn cà phê hòa tan hay không còn tùy thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người. Nếu so sánh về mức độ sức khỏe thì cà phê hòa tan có khả năng được coi là lành mạnh hơn do mức độ caffeine thấp hơn, nhưng với những hoạt chất cho lợi trong hạt cà phê như chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất,… thì cà phê rang xay lại cung cấp đầy đủ nhất.

 Mặt khác, cà phê hòa tan pha chế đơn giản hơn: Chỉ cần thêm nước nóng, về cơ bản chúng ta đã có thể sử dụng được. Nó có thể được hoàn thành trong vài phút và nếu bạn là người bận rộn thì cà phê hòa tan là một lựa chọn hoàn hảo. 

 Tuy nhiên với cà phê rang xay bạn không thể làm điều đó, nó phải mất từ 3 - 5 phút, có khi là cả tiếng, mới có thể pha chế xong, điều này chưa kể quá trình chuẩn bị dụng cụ pha chế.

 Về hương vị, ai cũng đồng tình là cà phê rang xay sẽ mang lại nhiều hương vị hơn cà phê hòa tan. Cà phê xay giữ được tất cả loại tinh dầu và thành phần hóa học khác còn nguyên vẹn, mang lại hương vị đầy đủ, đậm đà và tinh tế hơn so với hầu hết các loại cà phê hòa tan. 

 Về chi phí, cà phê hòa tan rẻ hơn và không cần bất kỳ thiết bị chuyên dụng nào để pha chế chúng.

 Sự khác biệt giữa cà phê hòa tan và cà phê nguyên chất rang xay về hương vị là không đáng kể. Nhưng có thể có một sự khác biệt nhỏ về lượng caffeine ở cà phê rang xay có nhiều hơn so với cà phê hòa tan. Điều này có thể ảnh hưởng đến việc tập trung khi làm việc. Nếu bạn là một người đề cao trọn vẹn hương vị, yêu cầu nhiều về tập trung khi làm việc thì cà phê nguyên chất rang xay sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. Còn nếu bạn là người bận rộn, thích sự tiện lợi thì hãy chọn cà phê hòa tan nhé!

Cà phê từ sự tận tâm

Những loại đắt đỏ nhất của cà phê thế giới

Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam

“Light Coffee thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Light Coffee trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”