THÀNH PHẦN NÀO CỦA CÀ PHÊ XANH CÓ HIỆU QUẢ GIẢM CÂN?

 Sản phẩm cà phê xanh ngày càng phổ biến trên thị trường với hàm lượng dưỡng chất có lợi, hiệu quả trong vai trò giảm cân và cung cấp những dưỡng chất bảo vệ sức khỏe của mọi người.

 Tuy nhiên, chúng ta vẫn chưa biết trong cà phê xanh có những thành phần nào? Và có đủ an toàn trong việc sử dụng hay không? Tác dụng giảm cân như thế nào? Vậy hãy cùng Light Coffee khám phá điều này nhé! 

Hương vị của cà phê xanh

 Cà phê nhân xanh hay còn được gọi là cà phê tươi. Về cơ bản, cà phê xanh là hạt cà phê chưa được rang chín, có màu xanh tự nhiên, được hái từ trên cây cà phê và chưa qua một quy trình xử lý nào. Khác với cà phê thông thường hạt cà phê sẽ được rang ở nhiệt độ 246 độ C để dậy mùi hương đặc trưng của cà phê và có thể dùng thức uống, hương liệu, dược phẩm,... Cà phê nhân xanh chỉ có thể xay nhuyễn hoặc nén thành viên dùng để pha thức uống ngay. Vì mùi thơm và hương vị đặc biệt của cà phê được hình thành trong suốt quá trình rang, nên thức uống từ loại cà phê này có khuynh hướng thiếu hương vị và có vị hơi cay.

Thành phần của cà phê xanh

 Cà phê nhân xanh có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, đặc biệt là hai chất quan trọng giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ tinh bột và ức chế thèm ăn, đó là caffeine và axit chlorogenic. Trong đó, caffeine chủ yếu vẫn được giữ lại hầu như nguyên vẹn trong quá trình rang xay, còn axit chlorogenic thì sẽ bị loại bỏ gần hết. Nhờ các thành phần chống oxy hóa và đặc biệt là axit chlorogenic, cà phê xanh được xem là một loại thực phẩm giảm cân hiệu quả và giữ dáng tuyệt vời. Thành phần chính của cà phê nhân xanh bao gồm:

- Lượng acid chlorogenic được giữ nguyên vẹn từ hạt cà phê không rang.

- Hàm lượng caffeine tùy theo loại cà phê không tiêu hao, tạo nên vị đắng hơi cay nồng.

 Những thành phần của cà phê nhân xanh đã được các nhà nghiên cứu chứng minh về chất lượng cũng như độ an toàn trong cơ thể. Loại cà phê này được khuyến khích đối với các vấn đề sức khoẻ như:

- Ung thư đại trực tràng

- Bệnh tiểu đường

- Bệnh tim

- Huyết áp cao

- Hội chứng chuyển hóa

- Béo phì

- Bệnh Parkinson

Tác dụng giảm cân của cà phê xanh

Đặc biệt, cà phê xanh được một số chuyên gia khuyên dùng để thúc đẩy giảm cân, giảm viêm và làm chậm quá trình lão hóa. Loại cà phê này chứa hàm lượng chất chống oxy hoá, đặc biệt là caffeine và acid chlorogenic, hai chất quan trọng giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ tinh bột và giảm cảm giác thèm ăn, đốt cháy chất béo, tăng cường cân bằng đường huyết bằng cơ chế ức chế giải phóng đường glucose trong cơ thể. Ở cà phê thông thường sau khi trải qua quá trình rang ở nhiệt độ cao sẽ khiến chất này bị hao hụt vì thế ở cà phê xanh chứa nhiều chất này hơn cả.

 Hy vọng qua bài viết viết này bạn có thể hiểu rõ hơn về thành phần chính của cà phê xanh, và tác động đến tác dụng giảm cân như thế nào? Hãy tự tin giảm cân cùng với Light Coffee nhé!

Cà phê từ sự tận tâm

Những loại cà phê ngon nhất thế giới

Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam

“Light Coffee thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Light Coffee trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”