THƯỞNG THỨC NHỮNG HƯƠNG VỊ NGON NHẤT CÀ PHÊ THẾ GIỚI

 Trên vành đai cà phê thế giới, cây cà phê được trồng ở rất nhiều nơi, nhưng chỉ có một số nơi có điều kiện tự nhiên phù hợp, có thể trồng được những loại cà phê ngon nhất thế giới. 

 Với những người yêu cà phê, họ điều biết các loại các loại cà phê ngon nhất có nguồn gốc từ đâu. Nhưng ít người biết rằng tại sao chỉ những nơi này mới có thể trồng được những loại cà phê ngon như vậy. Hãy cùng Light Coffee khám phá những điều kiện thú vị này nhé!!

Trong vành đai cà phê thế giới

 Phần lớn các hạt cà phê thế giới đạt chất lượng tốt nhất được thu hoạch từ cây trồng ở những vùng núi cao, tại vĩ độ 25 độ Bắc và 30 độ Nam so với xích đạo. Không phải ngẫu nhiên mà Guatemala, Costa Rica, Colombia, Brazil, Ethiopia hay Indonesia có thể sản xuất ra cà phê nguyên chất thơm ngon nhất thế giới. Theo các chuyên gia, mỗi quốc gia nói trên nằm ở các khu vực khác nhau trên thế giới, nhưng chúng đều có một điểm chung là tất cả đều tọa lạc trên một dãy các vùng nhiệt đới dọc theo đường xích đạo, gọi là "Vành đai cà phê thế giới". 

Cà phê trồng càng cao thì càng ngon

 Theo các chuyên gia sinh học, cà phê là một trong những loại cây có yêu cầu khắt khe nhất về điều kiện sinh trưởng. Và dĩ nhiên để có những hạt cà phê ngon, còn đòi hỏi những điều kiện mà không phải nơi nào cũng đáp ứng được. Các hạt cà phê thơm ngon nhất có nguồn gốc từ những cây cà phê không chỉ trong môi trường nhiệt đới ấm nóng, ẩm, mà còn phải ở địa hình cao, lý tưởng nhất là 1.300 - 1.400 mét trên mực nước biển.

 Sự kết hợp diệu kỳ giữa nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa, độ cao địa hình và chất lượng đất ảnh hưởng tới tính chất hóa học của hạt cà phê, từ đó làm nên những hương vị đồ uống thơm ngon cho bạn.

Những hương vị cà phê ngon nhất thế giới

 - Arabica Typica là giống cà phê lâu đời nhất, đây là giống đầu tiên của cà phê thế giới được con người phát hiện. Loại cà phê này có năng suất thấp, kích thước nhỏ, hình bầu dục. Tuy nhiên, chất lượng của cà phê Typica rất tuyệt vời, vị đắng pha ngọt thêm chút chua nhẹ, thể chất mạnh và quân bình.

 - Geisha là giống cà phê hiếm hoi đã hoàn toàn chinh phục được tất cả những người sành cà phê thế giới. Hương vị của loại này phức tạp không thể diễn tả nổi. Geisha có vị ngọt ngào, hậu vị chua thanh và đắng dịu xen lẫn, hương vị cực kỳ phong phú, thậm chí có cả mùi trái cây chín như xoài, đu đủ, đào pha với mật ong, mùi cỏ cây,...

 - Blue Mountain là một trong những loại hạt cà phê arabica có giá thành cao và được ưa chuộng nhất trên thế giới. Nó có nguồn gốc ở phía đông của dãy núi Blue trên Jamaica. Người ta gọi loại hạt cà phê này là Jamaican Blue Mountain để phân biệt với những loại hạt cà phê khác của cà phê thế giới.

 - Bourbon là loại cà phê có vị chua thanh rất hấp dẫn, với mùi thơm quyến rũ. Nhấp thử một ngụm, bạn sẽ thấy có cảm giác thật thích thú. Bourbon đã di thực và và được trồng ở miền cao nguyên Việt Nam từ rất lâu. Hiện nay, đây là giống cà phê thơm ngon hàng đầu của cà phê Việt Nam và cà phê thế giới

 - Villasarchi trồng nhiều ở thung lũng Sarchi phía Tây thành phố Costa Rica. Trái cà phê Villasarchi có tông màu đỏ sáng trông rất đẹp và hấp dẫn, vị chua thanh tao xen lẫn với chút đắng ngọt rất huyền bí, tạo cảm giác lạ khi uống.

 - Pacamara là giống cà phê lai của chủng Pacas và chủng Maragogype. Giống đã được tạo ra ở El Salvador. Kích cỡ của cây cà phê lẫn hạt cà phê Pacamara rất lớn, di truyền theo gien Maragogype của nó. Cà phê Pacamara có xu hướng thể hiện chất lượng tốt hơn khi được canh tác ở độ cao. Hương vị của cà phê Pacamara rất đặc trưng, thể hiện xuất sắc ở độ đắng dịu pha lẫn chua thanh, thăng hoa trong cảm xúc vị giác và hậu vị lưu luyến.

 Với bài viết này, hy vọng Light Coffee có thể cung cấp được cho bạn những thông tin hữu ích về những hương vị ngon nhất của cà phê thế giới. Hãy cùng Light Coffee thưởng thức những hương vị cà phê này nhé!

Cà phê từ sự tận tâm

Những loại cà phê ngon nhất thế giới

 Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam

“Light Coffee thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Light Coffee trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”