• Gợi ý từ khóa:
  • cà phê bột, cà phê sữa, cacao, matcha,

TRUNG MỸ - KHU VỰC TIỀM NĂNG CỦA CÀ PHÊ THẾ GIỚI

 Trung Mỹ là khu vực nhỏ nhất trên bản đồ cà phê thế giới, nhưng nơi đây chứa đựng một tiềm năng cà phê rất lớn. Và hứa hẹn sự cạnh tranh với những khu vực cà phê hàng đầu thế giới.


cà phê thế giới

 Tiếp tục cuộc hành trình “Vành đai cà phê thế giới”, lần này Light Coffee sẽ đưa bạn tới khu vực Trung Mỹ, cùng tìm hiểu thêm về cây cà phê và hương vị cà phê ở nơi đây, để xem điều gì đã làm nên tiềm năng to lớn của cà phê thế giới?


Cà phê Costa Rica

 Cà phê của người Costa Rica nói chung được trồng và chế biến hết sức cẩn thận, điều này khiến nó được yêu thích ở Mỹ, khoảng một nửa số cà phê của Costa Rica được đưa vào thị trường cà phê đặc sản Hoa Kỳ. Tất cả các khu vực của Costa Rica sản xuất cà phê với các đặc tính khác biệt, toàn bộ cà phê của đất nước được coi là tiêu chuẩn vàng cho cà phê Trung Mỹ ; Đầy hương thơm và tinh tế, sạch, sáng và có múi, với các ghi chú tăng vị ngọt trong đậu cao. Các trang trại vừa và nhỏ đã sản xuất cà phê trong hàng chục trăm năm đã tạo dựng uy tín về chất lượng phù hợp với thị trường cà phê thế giới.


cà phê thế giới

Cà phê El Salvador

 Mặc dù cà phê của El Salvador không được coi là “đối thủ xứng tầm” với cà phê từ Costa Rica và Guatemala. Song, các dãy núi lửa El Salvador với điều kiện thời tiết lý tưởng và truyền thống cà phê ăn sâu tạo nên truyền thống sản xuất cà phê chất lượng cao. Phần lớn cà phê ở El Salvador đến từ các cây Bourbon bản địa, rất độc đáo. Trong khi các loại cà phê tốt nhất ở Trung Mỹ thường làm cho mọi người kinh ngạc với tính axit mạnh mẽ, khác biệt của họ, cà phê El Salvadoran có xu hướng tinh tế hơn trong lĩnh chất vị.


cà phê thế giới

Cà phê Guatemala

 Cà phê từ các vùng cao nguyên Guatemala được coi là một trong những loại cà phê ngon nhất thế giới, bởi điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tuyệt vời. Cà phê từ Guatemala được bán cho các nhà rang xay dưới tên các khu vực nên trên phải đáp ứng các nguyên tắc hương vị tương ứng được đặt ra bởi Asociación Nacional del Café, cơ quan cà phê quốc gia đã hỗ trợ nông dân từ năm 1960. Guatemala thường cho ra những hạt cà phê có ghi chú của mùi hương đất, gia vị, hoa và khói.


cà phê thế giới

Cà phê Honduras

 Thua kém đáng kể về cơ sở hạ tầng so với các nước Trung Mỹ, mặc dù Honduras có miền khí hậu, độ cao và chất lượng đất tốt, nên cà phê nơi đây đã từng phải vật lộn để theo kịp các nước như Guatemala và Costa Rica. Tuy nhiên, trong 10 năm trở lại đây, nhờ sự tham gia vào thị trường cà phê đặc sản, nơi đây dần là nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê lớn nhất ở Trung Mỹ. Cà phê Honduras mang đặc tính vùng trồng trọt rất riêng biệt, mỗi vùng có hương vị đặc trưng riêng, từ chocolate đến trái cây nhiệt đới như cam quýt.


cà phê thế giới

Cà phê Jamaica

 Jamaica là quê hương của một trong những loại cà phê nổi tiếng nhất cà phê thế giới là Blue Mountain. Địa hình các khu vực trồng cà phê Jamaica không cao, nhưng sở hữu miền khí hậu đặc thù với sương mù dày, gần như vĩnh viễn giúp làm chậm sự phát triển của trái cà phê và làm tăng hương vị. Mặc dù một số người nói rằng cà phê Jamaica thiếu sự phức tạp và ngon ngọt mà mọi người đã mong đợi về các loại cà phê đặc sản chất lượng cao nhưng cà phê Jamaica vẫn là một trong những loại cà phê đắt đỏ nhất thế giới.


cà phê thế giới


Cà phê Nicaragua

 Nicaragua là một cái tên tương đối mới với ngành công nghiệp cà phê thế giới, Nicaragua là quốc gia lớn nhất ở Trung Mỹ, vì vậy hoạt động sản xuất cà phê diễn ra trên trên nhiều loại hình vi khí hậu, với ba khu vực. Khu vực Bắc Trung Bộ sản xuất phần lớn cà phê chiếm 80% sản lượng cả nước, với đất núi lửa và biểu hiện khí hậu nhiệt đới. Khu vực sản xuất lớn nhất tiếp theo, Đông Bắc, chỉ chiếm khoảng 14% tổng sản lượng. Khu vực cuối cùng, Nam Thái Bình Dương, sản xuất ít cà phê nhất và có độ cao thấp hơn các khu vực khác.


cà phê thế giới

Cà phê Panama

 Khoảng 80% sản xuất cà phê của người Panama diễn ra ở phía tây xung quanh thị trấn Boquete ở vùng núi Chiriqui, được bao quanh bởi đất núi lửa và luồng không khí ấm đã khuyến khích trồng cây cà phê. Nơi đây có hơn 100 năm truyền thống cà phê cho biết việc trồng một số loại cà phê ngon nhất thế giới. Geisha là một trong những giống cà phê tốt nhất trên thế giới và phát triển mạnh ở Panama, đắt nhất trong cái loại cà phê thế giới.


cà phê thế giới
 Với những vùng đất thuận lợi phát triển cây cà phê, những loại cà phê tốt nhất, có giá thành đắt đỏ, Trung Mỹ đang dần thể hiện mình trên bản đồ cà phê thế giới, chứng tỏ nơi đây hoàn toàn có thể cạnh tranh với những khu vực hàng đầu thế giới về cà phê như Nam Mỹ, Châu Á,...


Cà phê từ sự tận tâm

Những loại cà phê ngon nhất thế giới

Cùng tham gia cộng đồng Nghiện Cà Phê để cùng tìm hiểu về các quán cà phê ngon, các loại cà phê chất lượng, các phương pháp pha chế cực đỉnh nha: https://www.facebook.com/groups/caphenguyenchatvietnam


“Light Coffee thân mời bạn ghé xem thêm các sản phẩm và chương trình ưu đãi tại đây:

Website: https://lightcoffee.vn/

Facebook: https://www.facebook.com/lightcoffee.vn

Mọi thắc mắc tư vấn xin vui lòng liên hệ Light Coffee trực tiếp qua chat box hoặc hotline: 1900 633 079.”

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn