Mô tả ngắn:
Ai mê cà phê thì không thể không biết cà phê Robusta. Chỉ cần nhấp môi vài lần là người thưởng thức có thể bị mê hoặc bởi tất cả những gì mà Robusta mang lại. Tuy nhiên để tìm kiếm đúng chất cà phê đó thì không phải ở đâu cũng bán. Nếu bạn mê cà phê nguyên chất thì bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích đó. HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG CỦA CÀ PHÊ ROBUSTARobusta mãnh liệt như cái tên của nó, còn được gọi với một cái tên khác là cà phê vối. Hạt cà phê to hơn các giống cà phê khác, màu đen nâu đậm hơn khi rang ở cùng nhiệt độ. Theo phân tích từ các nhà khoa học thì Cà phê Robusta có vị đắng khá mạnh và hơi chát nếu uống nguyên chất. Một ưu điểm của Robusta là...
Mô tả ngắn:
Thị trường cà phê luôn rất sôi động với rất nhiều thắc mắc mà người tiêu dùng quan tâm. Nhiều cửa hàng bán buôn, bán lẻ cần thông tin về giá cà phê sỉ trên thị trường hiện tại là bao nhiêu, chất lượng có ngon, có đảm bảo hay không?. Những thông tin dưới đây sẽ giải đáp hết tất cả thắc mắc của các bạn. THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ NÀO VỪA TÚI TIỀN NGƯỜI DÙNG Thực tế trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cà phê cực kỳ nổi tiếng. Tuy nhiên giá thành lại quá cao khiến nhiều người không có khả năng chi trả cho việc mua cà phê. Nhưng mà làm sao có thể bỏ được thói quen dùng cà phê hàng ngày. Do đó, việc lựa chọn một nguồn bán cà phê giá rẻ sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho rất nhiều người. Thói...
Mô tả ngắn:
Từ lâu, Cà phê Robusta trở thành một thức uống vô cùng quan trọng đối với nhiều người. Uống cà phê giống, ngồi nhâm nhi từng giọt đắng, xóa tan mọi căng thẳng, mệt mỏi. Vì thế mà một ly cà phê đậm đà đúng chất là điều mà nhiều người đang hướng đến. Bởi vậy tìm đâu địa chỉ bán cà phê Robusta nguyên chất ngon đúng vị. NGUỒN GỐC CỦA CÂY CÀ PHÊ ROBUSTA Theo nghiên cứu, cà phê Robusta được phát hiện lần đầu tiên ở Congo - Bỉ vào những năm 1800. Cho đến những năm 1900, chúng được trồng ở nhiều khu vực của Đông Nam Á. Ở Việt Nam, cây cà phê đầu tiên được người Pháp mang về trồng thử vào năm 1857. Sau nhiều năm trồng trọt, đúng rút kinh nghiệm, cho đến ngày nay, cà phê là một trong những loại cây đạt năng...
Mô tả ngắn:
Với số lượng công việc nhiều như dân văn phòng, lựa chọn cà phê sẽ là một giải pháp tốt, nhằm giúp cơ thể tỉnh táo để làm việc hiệu quả hơn. Vì thế mà chất lượng cà phê cũng như là độ phù hợp về giá cả cũng ảnh hưởng đến quyết định mua cà phê của người tiêu dùng. Cùng tìm hiểu về tác dụng Cà phê Robusta nguyên chất, giá chất đến từ LIGHT COFFEE. TÌM HIỂU VỀ GIỐNG CÀ PHÊ ROBUSTA Một trong những giống cà phê “ hot” trên thị trường phải kể đến Robusta. Giống như cái tên của nó, cây cà phê này mang những đặc trưng không thể trộn lẫn vào đâu được. Cà phê Robusta có màu nâu đậm khi được rang chín, nếu so sánh vị của những giống cà phê khác thì Robusta có phần đắng và tính chua cao hơn....
Mô tả ngắn:
Cà phê không phải thức hiếm, đồ uống liên quan đến cà phê thì có vô kể. Tuy nhiên, nhiều người mê cà phê nguyên chất hơn chỉ đơn giản vì nó đem lại được toàn bộ những gì thanh khiết và đậm đà nhất trong hạt cà phê. Đâu đâu người ta cũng hướng đến những gói cà phê nguyên chất. Tìm hiểu ngay LIGHT COFFEE. MỘT SỐ CÁCH RANG CÀ PHÊ ĐƯỢC SỬ DỤNG HIỆN NAY Nếu như trước đây ông cha ta rang cà phê thủ công bằng tay đảo qua đảo lại thì đến nay, công nghệ rang cà phê Robusta đã đảm bảo hơn nhờ máy móc kỹ thuật tiên tiến. Rang cà phê được cho là công đoạn cực kỳ quan trọng quyết định đến màu sắc, độ đắng và mùi của cà phê sau khi rang. RANG KHÍ NÓNG, SỬ DỤNG ÁP SUẤT GIÓ Một số lò...
Mô tả ngắn:
Cà phê Việt không ngừng phát triển trên thị trường trong nước và quốc tế. Số lượng người trồng cà phê nhiều hơn, nhiều nơi cung cấp nên giá cả cạnh tranh và chênh lệch về chất lượng và hương vị. Vì vậy Light Coffee sẽ nêu ra một vài quan điểm để nói về giá cà phê Robusta giao động trên thị trường. CÀ PHÊ ROBUSTA LÀ LOẠI CÀ PHÊ NHƯ THẾ NÀO? Trên thực tế có tới hơn 120 giống cà phê khác nhau. Tuy nhiên nổi tiếng và được nhiều người biết đến, nghe cái tên là những ai mê cà phê sẽ biết liền - cà phê Robusta. Cà phê Robusta đặc biệt sinh trưởng và phát triển ở độ cao thấp nên được trồng nhiều ở Buôn Ma Thuột (Đăk Lăk), Lâm Hà (Lâm Đồng). Cùng với đó là nhiệt độ cao hơn nên khả năng chống chịu...
Mô tả ngắn:
Cà phê Việt không ngừng được ca ngợi bởi chính những người thưởng thức. Nổi bật là giống Cà phê Robusta được xuất khẩu nhiều nhất bằng chính những đặc trưng riêng không hề pha lẫn được. Nếu bạn chưa từng thưởng thức cà phê Robusta thì theo dõi bài viết dưới đây để có cái nhìn tổng quan về cà phê Robusta.HÌNH DÁNG ĐẶC TRƯNG CỦA CÀ PHÊ ROBUSTARobusta thường có vị gỗ, mùi cao su bị cháy. Hạt cà phê Robusta nhỏ hơn và hơi tròn, rãnh giữa có đường thẳng. Về màu sắc thì khi rang hạt cà phê Robusta có màu đậm hơn nếu so sánh với các loại cà phê khác. Với cái tên Robusta được lấy từ Robust, nghe thôi chúng ta đã thấy sức mạnh, với cà phê thì chúng ta sẽ nghĩ đến lượng Cafein. Và đúng như tên gọi của nó thì...
Mô tả ngắn:
Nếu có cơ hội một lần từng nhâm nhi ngụm trà Shan Tuyết, bạn sẽ khó có thể quên được vị chát đậm nhưng êm, không đắng gắt và đượm vị ngọt hậu của trà. Trà Shan Tuyết là gì? Trà Shan Tuyết là loại trà có búp to màu trắng xám, dưới lá trà có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là trà tuyết. Trà Shan Tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Trà được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc Mông, Dao. Cây trà là loại cây cổ thụ, mọc cao đến vài mét, khi hái trà phải trèo hẳn lên cây. Có những gốc trà vài người ôm không xuể. Nằm ở khu vực có độ cao, mây mù bao phủ quanh năm, sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn cùng với...
Mô tả ngắn:
Arabica là giống cà phê đầu tiên du nhập vào Việt Nam. Song vì đặc điểm sinh trưởng của nó và và đặc điểm tự nhiên của nước ta mà cây cà phê Arabica dần bị thay thế bởi Robusta. Ngày nay diện tích trồng cà phê Arabica chiếm tỷ trọng rất nhỏ so với Robusta. Tuy nhiên sự đa dạng về các dòng cà phê Arabica tại Việt Nam lại rất lớn. Hãy cùng Light Coffee khám phá điều thú vị này nhé!Cà phê Bourbon Bourbon là một trong những giống cà phê Arabica quan trọng nhất về mặt di truyền, là một trong các giống cà phê cổ của thế giới, ít bị lai tạo. Ở Việt Nam, chủ yếu là giống cà phê Bourbon trái vàng, không đỏ mọng như những quả cà phê khác mà mỗi trái cà phê Bourbon sẽ vàng ánh lạ mắt. Hương vị của...
Mô tả ngắn:
AeroPress là một trong những dụng cụ pha chế cà phê mang tính biểu tượng và giàu cảm hứng nhất của ngành công nghiệp cà phê thế giới và đang trên đường lan tỏa trên khắp thế giới.Nguồn gốc của dụng cụ pha chế AeroPress Ngược dòng lịch sử hơn 15 năm về trước, Aeropress được tạo ra vào năm 2005 bởi một nhà phát minh, giảng viên ngành kỹ thuật thuộc đại học Stanford, Mỹ. Ông tên là Alan Adler. Gần như ngay sau khi xuất hiện, AeroPress đã được chào đón rộng rãi. Theo lời kể của Alan, lý do dẫn tới việc chế tạo ra dụng cụ pha chế này là bởi ông tìm kiếm một thiết bị pha cà phê tạo độ cân bằng, smooth và clean hơn so với French press. Thường thì khi pha chế bằng dụng cụ pha chế French press, do không có...
Mô tả ngắn:
Trên thị trường hiện nay, bột trà xanh là một trong những nguyên liệu “đắt đỏ” được ưa chuộng ngày càng nhiều bởi công dụng đa dạng, tốt cho sức khỏe và phù hợp cho mọi gia đình. Những công dụng tuyệt vời ai cũng biết, ngoài là một nguyên liệu mang hương vị độc đáo, bột trà xanh còn có công dụng làm đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư. Thế nhưng, không phải ai đang sử dụng, cũng biết cách bảo quản đúng cách, nhiều người lầm tưởng và không coi trọng quá trình bảo quản khiến cho bột nhanh chóng bị ảnh hưởng chất lượng hoặc bị hư. Trong bài viết này, Hãy cùng Green D Group tìm hiểu bảo quản bột trà xanh như thế nào là đúng cách nhé!.Tại sao phải bảo quản bột trà xanh Khác với các sản phẩm có...
Mô tả ngắn:
Khi nghĩ đến thưởng thức một ly cà phê Robusta chính hiệu, ai cũng nghĩ ngay đến vị đắng. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi tại sao cà phê Robusta lại có vị đắng đặc trưng này không? Một ly cà phê ngon là vị phải ngọt và cân bằng. Một chút chua và chắc chắn không cần nhiều đường để có một ly cà phê hoàn hảo. Vậy khi ly cà phê Robusta mang vị đắng nó có còn gọi là ngon? Sự hấp dẫn của vị đắng cà phê Cà phê mang vị đắng là điều rất bình thường. Trái lại cà phê không có vị đắng thì lại quá chua hoặc quá ngọt. Vị đắng đảm bảo ly cà phê nguyên chất hài hòa và bổ sung cho các hương vị khác của cà phê chẳng hạn chua, chát, ngọn, mặn,...mà không át hẳn. Mọi người hầu hết được...